海釣紅目鰱

產品簡介 –
來自南台灣野生海捕紅目鰱，因豔紅色的外表喜氣讓人青睞，魚體外表有一層厚厚的外皮，內行的人不會先去皮，跟皮一起煮才能保住魚的鮮甜，煮熟後皮只要輕輕一剝即可剝落，肉是一整塊整塊的，沒有暗刺，肉嫩清甜。捕撈上岸後直接運送至加工廠去鰓取肚，真空包裝後運送進入超低溫冷凍保鮮，讓消費者能吃到最新鮮的美味。

關於深海紅目鰱 –
學名 – Priacanthus macracanthus
英名 – Red bigeye fish
俗名 – 紅目鰱、嚴公仔、紅嚴公、赤目鰱。

重量	200 公克

黑貓宅急便 零下 -18℃ 低溫運送
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