野生佐渡大花蟹(母) 活體急凍零添加。

產品簡介 –
水汕供應的野生佐渡花蟹是來自世界螃蟹的故鄉斯里蘭卡之純正野生蟹，堪稱亞洲之最，生長於湍急海流，肉質扎實蟹黃飽滿，捕捉後即刻活體急凍所以絕無施用阿摩尼亞冰鮮保存，鮮度百分百，零添加無異味。 野生佐渡花蟹因量少，產量不穩定所以供貨會較不穩定。
為避免冷凍蟹類肢體保存不易，殘肢斷臂情形，水汕除活體先綑綁螯肢後再另以保鮮膜密封，讓消費者收到的每隻佐渡花蟹都是完整無斷肢，新鮮如現捕~消費者可安心食用。

關於佐渡花蟹 –
學名 – Portunus pelagicus
英名 – Blue swimmer crab
俗名 – 花蟳、佐渡蟹、花蟹。

重量	300 公克

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