網拍最大尾深海巨獸 海熊蝦王 手臂蝦 [單凍重400g],2p/800g
NT$1,699
產地 | 南亞 菲律賓 蘇祿海 |
深海巨獸 海熊蝦 海大蝦 草蝦迴避,重400G up 。量少!
體型碩大,肉質緊緻鮮甜,且富有彈性,入口還會散發出獨特的鹹味與甘甜,而其香濃豐腴的蝦膏,更有著一般蝦類無法比擬的鮮甜美味,更是完勝過斑節蝦(明蝦)。
✓產品重量 - 800g
✓產品認證 - 野生海捕、零下-35℃超低溫冷凍(甲殼類食材冷凍溫度高於零下-18℃容易變質)
NT$1,699
深海巨獸 海熊蝦 海大蝦 草蝦迴避,重400G up 。量少!
體型碩大,肉質緊緻鮮甜,且富有彈性,入口還會散發出獨特的鹹味與甘甜,而其香濃豐腴的蝦膏,更有著一般蝦類無法比擬的鮮甜美味,更是完勝過斑節蝦(明蝦)。
✓產品重量 - 800g
✓產品認證 - 野生海捕、零下-35℃超低溫冷凍(甲殼類食材冷凍溫度高於零下-18℃容易變質)
產品簡介 –
體型碩大,肉質緊緻鮮甜,且富有彈性,入口還會散發出獨特的鹹味與甘甜,而其香濃豐腴的蝦膏,更有著一般蝦類無法比擬的鮮甜美味,更是完勝過斑節蝦(明蝦)。
因含有豐富的蝦膏,蝦頭的部份還可以煮味噌湯,一蝦兩吃。鐵板燒料理更屬極品,不只是碩大的體型驚人,美味程度是所有蝦中的王牌。
一般市面草蝦4隻380g就已經算是特大規格了!
水汕供應的海熊蝦王單隻250g以上,4隻必定超過1000g,體型龐大蝦中747之稱號當之無愧!
來自酷熱非洲馬達加斯加的巨無霸海熊蝦,生長於純淨無汙染的莫三比克海峽,因身軀結實且粗壯,與同長度的明蝦相比足足胖了兩倍有餘,故國人稱之為肥豬蝦。
海熊蝦不只體型碩大,肉質更是緊緻鮮甜但因捕獲量非常稀少,因而價格亦高。但與龍蝦相較之下仍算是物超所值的好食材。鮮甜口感更是蝦類中的頂級食材。
關於海熊蝦 –
學名 –Penaeus semisulcatus
俗名 –肥豬蝦、黑肥豬、熊蝦、海熊蝦、海草蝦。