極地甜蝦 50/70 特大規格

產品簡介 –
肉質緊密，營養豐富。主要捕撈國家有加拿大、丹麥、冰島、挪威等。捕撈時，在天然無污染的水域中，野生北極蝦被迅速在海水中煮熟並被冷凍在零下30攝氏度的環境中，深受歐洲皇家餐飲、日本壽司店以及中國高檔餐廳、消費者的喜愛。水汕目前所供應的北極甜蝦是格陵蘭知名女神大廠的北極長額蝦，鮮度與體積皆屬優質，因為售價年年增高，所以貿易商只有少數幾家有進口，經過水汕多方洽詢後才買到知名女神大廠的極地甜蝦。

關於極地甜蝦 –
學名 – Pandalus borealis
英名 –  Coldwater Shrimp
俗名 – 冷水蝦、俄勒岡蝦、海灣蝦、北方粉紅蝦、甜蝦。

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