花枝生魚片

產品簡介 –
花枝營餐價值很高，蛋白質含量豐富，熱量及脂肪則極低，肉質厚、彈性佳，全身程白色半透明狀，肉質鮮美，口感佳！墨魚俗稱花支，新鮮者可以沾佐料生吃。
水汕的花支生魚片是來自東港海捕的野生墨魚，經船隻撈捕運回港後立刻送入加工廠加工處理，因此肉質程白色半透明狀，再經真空處理及分裝後進入超低溫冷凍設施急凍低溫。
因此消費者所吃到水汕的花支生魚片皆是上上之選，肉Q而鮮嫩，鮮甜而爽口，是最新鮮美味的生魚片食材。

關於花支 –
學名 – Sepia esculenta Hoyle
英名 – Cuttlefish
俗名 – 真烏賊、花枝、墨魚。

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