2kg級大鱸魚摘取純重鱸魚排。金目鱸魚、尖吻鱸
NT$150
產地 | 台灣 |
海鱸魚一經撈捕以活魚運輸至處理廠,立即去鰓及去內臟,再以超低溫急速冷凍,待其硬度完成後再行真空包裝,因而能使魚隻美味不變,讓消費者能吃到優質的新鮮美味。
✓產品重量 - 300g ± 5%
✓產品規格 - 全魚去鰓、去肚、去麟
✓產品認證 - 野生海洋捕撈、超低溫船凍、真空保鮮。
5L~8L 極上 鱈場蟹熱銷回歸
5L~8L 極上 鱈場蟹熱銷回歸
產品簡介 –
肉質細嫩鮮美為世界上許多國家的消費者所喜愛, 不論是藥燉、清蒸、蔥油鱸魚、泰式檸檬魚均美味無比。已經有相當大的穩定市場。
水汕的海鱸魚是由南臺灣雕魚養殖戶用來和吳郭魚混養,利用其強肉食性、會掠食小魚的習性,來控制池塘中吳郭魚所繁衍出來的小魚。因此數量並不多,體積也較不統一;海鱸魚一經撈捕以活魚運輸至處理廠,立即去鰓及去內臟,再以超低溫急速冷凍,待其硬度完成後再行真空包裝,因而能使魚隻美味不變,讓消費者能吃到優質的新鮮美味。
關於金目鱸 –
學名 – Lates japonicus Katayama and Taki
英名 – Giant seaperch
俗名 – 大海鱸、金目鱸。
重量 | 300 公克 |
---|---|
規格 | 海鱸魚整尾500G, 金鱸菲力排300G |