海釣鮮嫩 『大沙梭魚(長約25cm) 』稀少！

產品簡介 –
海釣沙梭魚，魚肉質鮮嫩、清甜，可口好吃，男女老少咸宜，堪稱是一道營養豐富的佳肴，沙梭魚體型雖小，肉質卻清香、細嫩，乾煎或酥炸就非常好吃，屬於小型魚裡的高級魚種。
水汕所供應的沙梭魚是由南臺灣東港以南區域釣客所釣獲，整批一次性去鰓、除鱗、取肚，當日快速處理一氣呵成，再以超低溫急速冷凍，待其硬度完成後再行真空包裝，因而能使魚隻美味不變，讓消費者能吃到優質的新鮮美味。

關於沙梭魚 –
學名 – Sillago aeolus
英名 – Sillago macrolepis
俗名 – 沙腸仔、沙燙仔(幼魚)、沙鑽(澎湖)。

重量	300 公克

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