一支釣水針魚

產品簡介 –
水汕的水針魚是來自天然無污染的巴士海峽交界船釣漁獲，每隻水針魚都是漁民一一釣獲而來，
魚隻一經釣起後立即去鰓、除鱗、取肚，再進入保霜冰藏步驟；到達處理廠後立即真空包裝、急速冷凍。
全程不失溫的條件下能使魚肉鮮度不變，消費者吃到的就是最優質的刺身美味。

關於水針魚 –
學名 – Hemiramphus sajori
英名 – Japanese halfbeak
俗名 – 細魚、水針、星鱵、補網師。 

重量	150 公克

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