東石外海海捕 肥美野生午仔魚

產品簡介 –
「一午、二鯧、三鮸、四馬加」，屬高經濟魚類的午仔魚，與白鯧魚價值可說不分上下，其脂肪厚度高達10％，較一般魚類高出許多，農曆年節前，午仔魚每台斤甚至可以飆至1、2000元，是屬於高檔漁獲。水汕的午仔魚是來自南部屏東水底寮優良養殖魚場養殖，一經撈捕以活魚運輸至處理廠，立即去鰓及去內臟，再以超低溫急速冷凍，待其硬度完成後再行真空包裝，因而能使魚隻美味不變，讓消費者能吃到優質的新鮮美味。

關於午仔魚 –
學名 – Eleutheronema rhadinum
英名 – Polydactylus rhadinus
俗名 – 竹午、大午、午仔。

規格	200g, 300g

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